Aprende a elaborar chorizo o salchicha desde casa, con pocos ingredientes.RecetaCarne de res 600 gr,grasa de cerdo 200 gr,ajo polvo 5 gr,pimienta negra 4 gr,orégano molido 3 gr,Humo liquido 4 grsal común 18 gr,azúcar 4 gr,sal de cura 3 gr.Trípoli fosfato de sodio 5 grAlmidon de papa 40 grProteína de soya 20 grEritorbato de sodio 1 grAgua helada 200 gr.https://vm.tiktok.com/ZMYos9oTA/