Curso Gratis Aprende a Elaborar Roast Beef
Acerca de este curso
Con este curso podrás aprende a elaborar roast beef ahumado, en casa o para restaurantes.
Con la fabricación de este producto y receta desarrollado para que trabajes con la materia prima que tengas mas accesible en tu región. así como la utilización de distintas especias para motivarte a que desarrolles las propias recetas que te diferencien de tu competencia.
Esta enfocado a personas que no tienen conocimientos en el área de embutidos y a emprendedores, charcuteros o carniceros para que puedan mejorar sus productos.
Los productos elaborados en este curso son de excelente calidad, tienen una muy buena rebanabilidad y ahora excepcional.
Contenido del curso
Ciclo Basico Roast Beef
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Aditivos Quimicos
Desarrollo de Productos Curados y Ahumados
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